BIOLOGICO

Officinae Defrutum offre anche una linea di prodotti certificati BIO in base al Reg. CE n.834/2007.  Dal 1° gennaio 2021 questo regolamento sarà sostituito dal nuovissimo Reg. UE n. 2018/848 sull’Agricoltura Biologica, appena ratificato dal parlamento Europeo a Bruxelles. Defrutum non impiega pesticidi nella produzione dei propri balsamici, ma la linea BIO offre una tracciabilità garantita e verificata dal logo Europeo apposto sulle etichette.  

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